- Se eliminan normas redundantes y se actualizan los requisitos de control de calidad, almacenamiento y muestreo de la yerba mate canchada, con foco en la inocuidad y la simplificación regulatoria.
La Resolución 2/2026 del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) establece una revisión integral del régimen de control de calidad de la materia prima de yerba mate, con el objetivo de simplificar la normativa existente y alinearla con los principios de libre competencia.
La norma, que abroga y deroga diversas resoluciones y disposiciones consideradas redundantes, se enmarca dentro de un proceso más amplio de simplificación normativa que busca optimizar la regulación del sector. Con esta medida, el INYM pretende eliminar la superposición de normativas que complicaban el cumplimiento de los requisitos por parte de los productores.
Uno de los cambios más significativos introducidos por la resolución es la modificación de artículos centrales del reglamento vigente, que ahora se enfocan en los requisitos esenciales de calidad, inocuidad y sanidad de la yerba mate. Este enfoque permitirá a los productores concentrarse en aspectos fundamentales, garantizando un producto de calidad sin las cargas administrativas innecesarias que existían anteriormente.
La implementación de esta resolución también responde a la necesidad de fomentar un mercado más competitivo, donde los productores puedan operar en un entorno que no distorsione las condiciones de competencia. Al reducir la burocracia y facilitar el cumplimiento de normativas, el Gobierno espera que el sector de la yerba mate se fortalezca y mejore su posicionamiento tanto en el mercado interno como en el internacional.




