Hotelería y gastronomía. Trabajadores hoteleros y gastronómicos. Todo el país, excepto la provincia de Tucumán.

Convención Colectiva de Trabajo aplicable a los trabajadores de la actividad hotelera y gastronómica. Regula las modalidades de contratación, la jornada laboral, las funciones y niveles profesionales, las condiciones salariales, las licencias, los beneficios sociales y las relaciones gremiales.

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